17.4.2012

Parhaat pullat

_DSC0838


Katsokaapa mitä löysin pakastimesta! Voi äiti, minkä teit.

Kun isoäidit viettävät aikaa lastenlastensa kanssa, taikovat he samalla lisää tunteja vuorokauteen. Miten muuten selitätte sen että pienen hetken poissa ollessani koti on siivottu, keittiö kiiltää, tiskikone ja pesukone jauhaa, puolikuolleet viherkasvit on herätetty henkiin, lapset pelaavat Afrikan tähteä, äiti lukee sohvalla keittokirjoja ja kotona tuoksuu vastaleivottu pulla.

Mummoissa on taikaa.


_DSC0842

16.4.2012

Skål, Aarne!


_DSC0805

Iittalan pressikortti on yksi parhaista eduista joita olen työni kautta saanut. Alennuksesta innostuneena kannoin vihdoin kotiimme Göran Hongellin Aarne-sarjan kuohuviinilasit. Hiukan vaatimattomampikin juoma nostaa päätään tuossa valtavan kauniissa lasissa.

Oikean käden peukalonkynsi koki kovia, kun rapsuttelin pienet punaiset tarrat lasien kyljestä. Mikä siinä onkin, että paras liima on aina niissä tarroissa, joiden ei tulekaan pysyä kiinni?

Malja alkaneelle viikolle!

_DSC0803



11.4.2012

Kattila ja sen kansi

_DSC0782

Sulle on tullut postia tänne Raflaan, kattilan kansi ja kortti.

_DSC0784


Olen syönyt kerran Lintsillä, enkä ikinä unohda sitä. Oli se vaan niin pysähdyttävän ala-arvoista mättöä. Samaisesta syystä en ole kuskannut jälkikasvuani Lintsin laitteisiin, karvat kun nousevat pystyyn paikan ruokatarjonnasta.
En meinannut uskoa korviani kun kuulin Linnanmäen uudesta keittiömaailmasta, huippukokit keittelevät huttujaan kuuden eri konseptin alla. Tarjolla kaikkea sushista poronkäristykseen. Piti ihan tarkistaa oliko kyseessä aprillipila, ei onneksi ollut.

Minua on vaikea lahjoa - uskokaatte että yritystä on ollut. Moussekakuilla, hiilarittomilla leivillä(?!) tai energiajuomilla ei irtoa blogistani siivuakaan mainostilaa. Mutta lähettäkääpä rouvalle kattilan kansi, ravintolalahjakortteja, kutsu viinitilalle, ohje parvekeperunoiden kasvattamiseen, kilo kirnuvoita, samppanjasponsori, jäsenyys ruokapiiriin, VIP-kortti Hotel Haveniin - hups, taisi mennä ahneuden puolelle niin johan herää kiinnostus.

Kansi pääsi laatikkoon, jossa muutkin kannet asustelevat. Kattilan menen noutamaan ensi viikolla, jolloin kerron teillekin lisää kyseisestä ravintolamaailmasta. Ja ehkäpä sen jälkeen lapsenikin tulee tietoiseksi Linnanmäestä. Kröhm.

Lintsin sivuilla lisää tietoa, jos et malta odottaa raporttiani. Koemaistaja on tutustunut konseptiin lehdistötilaisuudessa, samoin kuin Jauhot suussa -blogin Jonna.

10.4.2012

Raflan parsakausi alkaa


Uudenmaankadulta niitä nyt saa, kauden ensimmäisiä kevätvihanneksia. Näitä rouskutellaan, kunnes salaattilista hyökkää pöytiin. Se lienee tuossa touko-kesäkuun vaihteessa.

Parsaa tarjoillaan niin lounasaikaan kuin illallisellakin, tervetuloa herkuttelemaan!

Rafla
Uudenmaankatu 9
Pöytävaraukset 09-61242244

7.4.2012

Hannapuuroa


Kyllä kolme voisilmää aina yhden voittaa.

Aurinkoisia pyhiä!



5.4.2012

Rapatessa roiskuu


_DSC0721

Julkisivuremontti lähestyy vääjäämättä Raflan etuovea, eipä siinä auta itkut markkinoilla, saati Uudenmaankadulla. Kiirastorstaina telineet kiskottiin korvia vihlovalla tahdilla ravintolan eteen, minun seisoessani toisella puolella katua. Hammasta purren, kyllä. Elokuussa pitäisi olla valmista.

Remontista huolimatta meininki jatkuu entisellään. Toivon että uskaltaudutte pressujen alle, siellä se keittiö ja salihenkilökunta ahertaa kuten ennenkin.
Olemme tänään torstaina auki normaalisti, jonka jälkeen suljemme ovet ja päästämme ihanan henksun pääsiäislomalle. Avaamme jälleen tiistaina 10.4 klo 11.30.

Tänään jammaillaan Dj Borzinin ja Vladimir Kekezin tahdissa klo 21.00 alkaen. Illan tarjouksena kaksi lasia kuohuvaa yhden hinnalla, menkää siis tipuilemaan, jos pyöritte lähistöllä.


_DSC0723


Rafla 
Uudenmaankatu 9
Pöytävaraukset 09-61242244

4.4.2012

Crustumin ihana aamiainen

_DSC0702_DSC0705

Crustum huutelee minua seireenin tavoin luokseen, olen langennut jo lukuisia kertoja, eikä minulla ole aikomustakaan taistella heikkouttani vastaan. Crustumin aamiainen maksaa 9,50 € ja pitää sisällään kaiken, mitä aamiaiselta kaipaan.
Kuvan muinaisleipä lähtee aina tuliaisina kotiin. Rezen Campaillou, sinulla on haastaja.

_DSC0706

Leipälaatikko Wesco / Zarro