14.8.2011

Iltapalaa


DSC04364


Itsetehtyjä sipsejä, guacamole-dippiä ja punajuuritahnaa. Metsälenkiltä löytyneet kantarellit pääsivät salaatin syleilyyn ja Tostadan pähkinät seurasivat vieressä, kunnes poika rouskutteli ne parempiin suihin.

Tänään kutsuu marjametsä, joko te olette noukkineet oman osanne metsän antimista? Mitä löytyi?



8 kommenttia:

A kirjoitti...

Kaappipakastin on täynnä mustikkaa. Itse poimittuja ehkä 6 litraa, loput ihanalta anopilta. Yksi lokerikko pakastimesta on jätetty vielä viinimarjamehuille, eiköhän näillä eväillä pärjää taas ensi kesään asti :)

Kotitekoisten sipsien ohje olis kauhean kiva!

Ivana kirjoitti...

Ihanalta näyttää! Mustikoita pakastin täynnä, myös sieniä myöhemmin, toivon. Kelpaa aloittaa opiskelijaelämä!

Anonyymi kirjoitti...

Täytyy sanoa, että hirvikärpäset pitävät minut kaukana metsistä.. Sipsiohjetta kehiin, pliiiis :)

Laura kirjoitti...

Hei miten teet nuo sipsit? Mulla on sipsifanaatikkolapsi :)

Anonyymi kirjoitti...

mustikoita ja vadelmia, varsinkin vadelmia oli meidän pusikoissa tänä vuonna valtavasti!! Sienet täällä kuivuneet valitettavasti, ehkä vielä myöhemmin suppilovahveroita löytyy...

manteli kirjoitti...

Mustikkaa, vadelmaa, tatteja, kantarellejä ja rouskuja suolasieniksi. Puolukat vielä raakoja, niitä sitten myöhemmin. Viinimarjoja pihapensaista. Pakasti pullistelee herkuista, nyt on otettava kuivuri käyttöön. Tänään nostin valkosipulit, niiden korjuussa parasta on se huumaava tuoksu :)

Päivi kirjoitti...

Sitä samaa eli sipsiohje olisi tosi kiva saada :)

Anonyymi kirjoitti...

Minäkin tykkäisin sipsien ohjeesta! Ja myös punajuuridipin. Näyttivät ihanilta.