Safka kommer – är du beredd?

Affischen Klaus Suhonen / People's Village

Luonnollisen kaunis lauantai

Uudenmaankadulta bongaa usein mintunvihreän kassin kanssa kulkevia, onnellisen oloisia kaunottaria, jotka tulevat poikkeuksetta samasta osoitteesta. Kyseinen kivijalkaputiikki on niin kovin paljon enemmän kuin kaksi unelmaansa toteuttavaa naista, hyllymetreittäin sertifioitua luonnonkosmetiikkaa, valkoista lautalattiaa, hersyvää naurua ja auringonvaloa. Putiikissa on nimittäin hitunen taikaa.

Jolien tytöt heilauttivat eilen taikasauvaansa suuntaani ja sain elämäni ensimmäisen luonnonkosmetiikalla toteutetun meikin ja karkkikynnet. Uskon että Mikkokin olisi tykännyt, hän kun yleensä kavahtaa takavasemmalle kun näkee minut meikissä. Palaan tuotteisiin tuonnempana, kunhan kokemukseni niiden parissa hiukan karttuvat. 

Jos sinulla on hippoja tulossa ja tahdot apua meikkisi kanssa niin varaa Katjalta aika henkilökohtaiseen meikkikurssiin. Meikkikurssin hinnalla voit valita tuotteita laajasta valikoimasta, apua saat kädestä pitäen ja tarinat tuotemerkkien takana ovat mielenkiintoista kuultavaa. Yksi jos toinenkin kaunokainen on vieraillut Katjan siveltimien alla.

HUOM: Suosittelen kiertämään Patyka-logolla varustetut luksustuotteet kaukaa, sillä hän joka antaa noille pikkusormen – no, tiedätte varmaan miten siinä sitten käy. Täälläkin kävi kalpaten, koukussa on hänkin. Mitäs minä sanoin. 

Avokadohatarnas mardröm är i butikerna snart

Inom två veckor så kommer den från tryckeriet – Safka på svenska!

Pari viikkoa vielä ja Safkaa-kirjamme saa kauan kaivatun ja kovin odotetun ruotsinkielisen systerin!


Affischen är designad av språkgeniet Klaus Suhonen / People's Village
Julisteen suunnitteli People's Villagen Klaus Suhonen, iso kiitos sinne Porvooseen!

Kukonpoikia, kananmunia ja rapeita vohveleita

Nyt se on kaupoissa, keväisen kaunis huhtikuun Gloria! Olkoonkin että ulkona on miinusasteita, saa kevät saapua, tein aamulla ranskalaista munakokkelia ja illalla paistelemme vohveleita parvekkeella. Kyllä, lue lehdestä että mikäs juttu tää nyt oikein on.

Kiitos vohveliraudan lainasta ihanalle Murun jengille!


Kuvat Reetta Pasanen / Gloria

"Rouva, ei omia ananaksia ravintolaan."

Eilen minua vietiin ympäri kaupunkia kuin markan munkkia. Lounas Farangissa, palaveri taksin takapenkillä, drinksut ja sen perään illallinen Boulevard Socialissa. Aikaan on saatu paljon, joskus kannettavaa toimistoa on hyvä höykkyyttää mitä ihmeellisimpiin paikkoihin.

Kannoin koko päivän ananasta laukussani. Jos löydän valioyksilön, en kykene jättämään sitä kaupan hyllylle. Tämä aamu starttasi blenderissä pyöritetyllä etelän hetelmällä, piti tehdä koneella ihan kaikkensa etteivät sormet olisi hyppineet näppäimistöllä tähän tyyliin: äkkilähtö lämpimään pääsiäiseksi.

Tillimuhennetut perunat ja graavattua lohta

Tässäpä maaliskuun Gloriasta löytynyt tillimuhennettujen perunoiden ja graavatun lohen resepti. Myönnettäköön, etten itse ollut kovin vakuuttunut kun näin mieheni ensimmäisen kerran valmistavan kyseistä annosta. Voikohan moinen olla hyvää? Ja tiedättekö, siitä tuli kertaheitolla yksi lempiruoistani. Perunoiden parissa kuluu jokunen tovi, mutta jokainen hellan ääressä vietetty minuutti on lopputuloksen saapuessa pöytään sen arvoinen. Suussa sulaa ja järki lähtee. 

Kuvat Sami Repo / Gloria

Lue täältä, mitä kuvausten kulisseissa tapahtuu. 

Kurkistus huhtikuun ruokateemaan

Huhtikuun Gloria on kaupoissa huomenna, tässä pari maistiaista taannoisista ruokakuvauksistamme. Kuvauspaikkana toimi sympaattinen pala Pariisia Uudenmaankadulla, kahvila-kukka-ateljee Fleuriste.

Söin kuvausten lomassa lounaaksi juuri uunista tulleen sämpylän, jonka välissä on Morbier-juustoa ja tuoretta timjamia, kerrassaan loistava leipä. Käykääpä testaamassa.